Sử dụng máy hút ẩm trong kiểm soát độ ẩm hạt điều－ĐỊA CHỈ MUA MÁY HÚT ẨM TẠI BẢO LỘC GIÁ TỐT CHÍNH HÃNG

Hạt điều là một trong những loại hạt khô được ưa chuộng trên toàn thế giới, nhưng để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất, việc kiểm soát độ ẩm là không thể phớt lờ. Bài viết này sẽ đi sâu vào vấn đề này và cung cấp thông tin cần thiết về độ ẩm của hạt điều.

Độ ẩm không khí tại nước ta đặc trưng với lượng mưa lớn và độ ẩm cao. Các cơ sở sản xuất mặt hàng nông sản đặc biệt là điều thường gặp phải nhiều khó khăn và thiệt hại vì quá trình phơi sấy bị kéo dài do ảnh hưởng của thời tiết.

Để tránh tình trạng ẩm mốc, cần kiểm soát Độ ẩm hạt điều ở mức từ 8% - 10% (đối với hạt điều khô) hoặc dưới 5% (đối với hạt điều nhân). Với mức ẩm này, việc sử dụng phương pháp phơi sấy thủ công sẽ khó có thể kiểm soát được độ ẩm theo yêu cầu. Để giải quyết vấn đề nhiều cơ sở chế biến đã chuyển sang nghiên cứu và sử dụng máy hút ẩm không khí.

1. Nguyên lý hút ẩm của máy hút ẩm trong khâu kiểm soát độ ẩm hạt điều

máy chống ẩm hoạt động theo các bước sau hút không khí ẩm, làm lạnh và ngưng tụ nước trong không khí, sau đó thổi phần không khí khô ra bên ngoài. Quá trình này được lặp lại tuần hoàn giúp giảm độ ẩm trong không khí giảm, tạo ra một môi trường thoáng mát để bảo quản hạt điều một cách tốt nhất.

Độ ẩm hạt điều

2. Ứng dụng của máy hút ẩm trong các giai đoạn chế biến hạt điều

- Giai đoạn sấy khô: Sau khi thu hoạch, hạt điều cần được sấy khô để loại bỏ hơi nước dư thừa. Máy hút ẩm được sử dụng trong buồng sấy khô để duy trì độ ẩm hạt điều thích hợp, đảm bảo quá trình sấy khô đều và hiệu quả.

- Giai đoạn xử lý và phân loại: Để ngăn ngừa sự lưu thông của hơi nước từ môi trường xung quanh, máy hút ẩm được lắp đặt tại các khu vực xử lý và phân loại hạt điều. Điều này giúp duy trì độ ẩm ổn định và tránh ảnh hưởng đến chất lượng hạt điều.

- Giai đoạn đóng gói và bảo quản: Trước khi đóng gói, hạt điều phải được kiểm soát độ ẩm chính xác để đảm bảo thời gian bảo quản tốt nhất. Máy hút ẩm công nghiệp được sử dụng trong khu vực đóng gói để loại bỏ hơi nước dư thừa, đồng thời giữ cho môi trường luôn khô ráo.

ứng dụng máy hút ẩm trong việc kiểm soát Độ ẩm hạt điều